| 论文编号: |
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| 论文题目: |
瘤胃微生物对结构性碳水化合物的降解机制研究进展 |
| 英文论文题目: |
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| 第一作者: |
荣辉; 余成群; 孙维等 |
| 英文第一作者: |
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| 联系作者: |
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| 英文联系作者: |
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| 外单位作者单位: |
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| 英文外单位作者单位: |
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| 发表年度: |
2010 |
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| 摘要: |
反刍动物瘤胃内含有庞大的微生物种群,与瘤胃内结构性碳水化合物的降解有密切关系。参与结构性碳水化合物降解的瘤胃微生物主要包括细菌、真菌和原虫,尤以细菌和真菌的降解作用最大。瘤胃细菌和真菌通过与结构性碳水化合物的附着、粘连或穿透等一系列作用,使这些紧密连接的结构物质变得松散,再由它们分泌的各种酶类将这些松散的结构性碳水化合物逐步分解,转化成可以被反刍动物及其寄居的瘤胃微生物吸收利用的单糖。瘤胃微生物对结构性碳水化合物的降解也受到诸多因素的影响,主要包括植物的表皮、细胞壁的物理和化学结构特性、细胞壁的组成成分,以及瘤胃内环境和其他营养素等。 |
| 英文摘要: |
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| 刊物名称: |
草业科学 |
| 英文刊物名称: |
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| 论文全文: |
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| 英文论文全文: |
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| 全文链接: |
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| 其它备注: |
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| 英文其它备注: |
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| 学科: |
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| 英文学科: |
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| 影响因子: |
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| 第一作者所在部门: |
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| 英文第一作者所在部门: |
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| 论文出处: |
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| 英文论文出处: |
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| 论文类别: |
CSCD |
| 英文论文类别: |
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| 参与作者: |
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| 英文参与作者: |
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